über-amo: AMMA um dos chocolates mais saborosos do mundo

Gourmets e gourmands já apontam os chocolates AMMA como um dos mais saborosos do mundo. Produzido no interior da Bahia a partir de amêndoas de cacau 100% orgânicas colhidas na Mata Atlântica, o chocolate foi idéia do jovem Diego Badaró, que queria reavivar a tradição cacaueira da região e voltar os olhos da pâtisserie mundial para o Brasil. A explosão de sabores da AMMA já foi parar até mesmo nas páginas da revista New Yorker e vem conquistando até os mais exigentes apreciadores.

O sabor dos chocolates AMMA é intenso e inesquecível, com açúcar na medida certa, um verdadeiro deleite para o paladar. O doce é produzido nas versões 30, 45, 50, 60, 75 e 85% de cacau, agradando desde os que gostam de chocolate mais doce, até os mais ousados que preferem sabor mais amargo e duradouro.

Embalagens biodegradáveis, painéis solares para fornecer a energia para a fábrica, respeito pelo ciclo do cacau e gestão ambiental da plantação são alguns dos diferenciais que fazem da AMMA uma empresa eco-friendly. Sustentável, delicioso e 100% nacional!

http://ammachocolate.com.br

Um ovo, dois ovos, três ovos assim...

Kopenhagen, Lindt, Amor aos Pedaços e Casa Santa Luzia apresentam suas novidades para a Páscoa

O ovo 4 clássicos, da Kopenhagen

Como de praxe, selecionamos algumas novidades deliciosas preparadas pelas grandes marcas e também charmosos presentes para a Páscoa deste ano. Confira:

A Kopenhagen lança o ovo Damasco, feito com chocolate amargo, pedacinhos de castanha de caju e damascos e também o ovo 4 Clássicos, que reúne as delícias da grife Língua de Gato, Lajotinha, Chumbinho e Nhá Benta, em um ovo dentro do outro.

Ovos ao leite, crocante, liso, recheados com creme de avelã, marshmallow e bicho_de-pé são algumas das opções de Páscoa da Amor aos Pedaços. A marca criou o ovo de coração, com casca de ovo de chocolate ao leite, decorada e recheada com mini corações de chocolate branco coloridos.

E a Lindt traz, pela primeira vez ao Brasil, um ovo de Páscoa. Trata-se do Lindor Egg 300g. Puro deleite!

A joalheria Patricia Centurion apresenta uma deliciosa combinação de joias com os chocolates do Atelier du Chocolat, de Tina Toledo. Quem adquirir brincos, pulseiras, pingentes, entre outras opções do Atelier Patricia Centurion, nos Jardins, ganhará a peça dentro de um ovo de chocolate.

A Lindt lança o ovo Lindor Egg 300g

Ovos de galinha, pintados à mão, na Casa Santa Luzia

Ovos Bate um Bolão e Craque da Sweet Brazil Chocolates

Cesta de delícias da Wondercakes

E a Wondercakes, loja especializada em cupcakes, nos Jardins, lança uma edição limitada de delícias, que vão encantar os fãs de chocolate. São miniovos, cenourinhas e brigadeiros de colher, dispostos em uma cesta. Os ovos são confeccionados com o chocolate belga Callebaut. A versão mini, de 30 gramas, pode ser encontrada em chocolate ao leite e com 70% de cacau. Há ainda ovinhos de 55 gramas recheados com brigadeiro tradicional e branco, bicho-de-pé, limão siciliano e maracujá. E, claro, os famosos cupcakes nas versões cenoura com casquinha de chocolate e colomba pascal.  

A Sweet Brazil Chocolates lança diversos ovos irreverentes, um deles é inspirado na personagem Betina, da novela Viver a Vida, que é recheado com bombons sortidos e carrega dois pesinhos (a personagem é viciada em malhação). Já para quem está no clima de Copa do Mundo, destacam-se as criações A Páscoa do Mundo é Nossa, Bate um Bolão e Craque, que prometem agradar a torcedores de todas as idades. Para finalizar, o ovo Buddha, feito de chocolate ao leite com uma escultura que homenageia o mestre da filosofia oriental.

Na Casa Santa Luzia, mais de 100 opções compõem as linhas Clássicas, Infantil, Páscoa na Fazenda e outra assinada pela Chef Chocolatiére Renata Arassiro. A linha Páscoa na Fazenda traz animais, como patos, galinhas e sapos (com som e movimento), acompanhados de ovinhos, além de uma linha de ovos variados, que remetem aos de galinha, pintados à mão ou revestidos em patchwork. Para a criançada, destaque para o Kit Dedoche, que traz cinco animais (um para cada dedinho) e mini ovinhos. Há ainda três novas marcas de chocolate, com importação exclusiva da Santa Luzia: a suíça Stella, a francesa Michel Cluizel e a belga Isis.

A joalheria Patricia Centurion apresenta uma deliciosa combinação de joias com os chocolates do Atelier du Chocolat

Fonte:PortalONE.com

 

Chocolate e moda? Adorei a ideia!

Está acontecendo em Gramado, no Rio Grande do Sul , um festival delicioso chamado Chocofest. Uma das atrações foi um desfile de moda com roupas feitas de chocolate. Duas coisas que a über ama!